郑州中牟县西瓜汁冷饮培训学校简介

郑州 西瓜汁冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，郑州西瓜汁冷饮培训(郑州西瓜汁冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州中牟县西瓜汁冷饮培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

冷饮费标准及发放规定？

一般冷饮费是发6月来自-9月，共计四个月。各地发放标准不同，如浙江： 根据浙劳安[1998]1突持内第关纸波困其45号、浙财工[1998]5号文件规定，冷饮费标准为：高始服愿溶径续孩织正磁温作业工人每人每月65元，非高温作业工人每人每月55元，一般工作人员（干部）每人每月50元，每年6月15日-9月15扩析作练夫日发放，计发4个月。

为何碳酸饮料不能冷冻

你家是不是在慈伦附近?

碳酸饮料如可乐放置在0℃或以下的环境中存在爆炸可能。这时可乐充满密闭在易拉罐。冰的密度比水小，因而结冰后体积会膨胀。同时，由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的，因此结冰后原先在液态可乐中溶解的二氧化碳会析出，这也会导致体积膨胀，使可乐罐变形甚至被撑爆，有爆炸的危险。

忌食用过多冷饮

冷饮培训哪里好

要数心润心学校的冷饮做得好喝

材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。　　材料做法婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮A：延长保存期限。

珍珠奶茶要怎么做才好吃

一、原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。

冰糕的做法？

一、用料稀奶油 250克蛋黄 2个冰糖粉 55克核桃 70克低筋面粉 30克无盐黄油 20克冰糕的做法步骤步骤 1核桃入小美主锅，10秒速度5粉碎，倒入铁锅炒香两分钟。步骤 2倒入低筋面粉继续炒三四分钟。步骤 3刚才打核桃的主锅不必清洗，放入黄油，加热至70度，两分钟，速度小勺，使其融化。步骤 4插入蝴蝶棒，加入两个蛋黄，20克糖，2分钟，速度3，打发至粘稠。步骤5倒入小麦粉和核桃，10秒，速度3混合。盛出来备用。清洗蝴蝶棒和主锅，并将它们用厨房纸擦干。放冷藏一刻钟。步骤 6如果有两个主锅，事先将一个放冷藏一刻钟，可以节约点时间。低温是为了更好的打发奶油。主锅必须无油无水，倒入稀奶油，加入剩下的35克糖，1分钟，速度3。步骤 6取一部分奶油拌入蛋黄核桃糊中，此时蛋黄核桃糊有点硬，耐心翻拌一会儿。7再将拌好的糊倒入主锅，与剩余的奶油搅拌在一起，10秒，速度3混合。步骤 8装入容器内，抹平表面，就可以进速冻室啦！十个小时就可以开吃啦！

二、1.把香蕉和草莓切块冷冻一晚，制作时从冰箱取出，在灶台上大力敲几下，打散结块的水果；2.40克冰糖放入破壁机中，打成冰糖粉；3.冷冻好的水果放入破壁机中，如果还没打好可以加长时间，打到纹路清晰的状态，不能打太久，时间长了会化；4.建议吃多少打多少，真的吃不完可以放冰箱冷冻。（水果可以替换成任意的水果）

三、冰糕就是以前很原始的冰激凌，就是用水和香精混合，然后冻成长方体的形状的冰块，再用纸包上就是冰糕了。这是东北特有的，仅夏天供应的冷饮，用冰保存，保持冷饮处于零度状态，不结冻，不融化，主料为鸡蛋，水，奶粉，白砂糖，不添加奶油。

四、1、准备冰糕所需食材，牛奶，冰糖，水果（可以选择自己喜欢的各种水果都可以）：2、把牛奶倒入锅中，放入冰糖，小火加热，待冰糖融化后，关火晾凉：3、在晾牛奶的时候，我们可以把自己喜欢的水果切成小块，我选用的是桃子，香蕉，西瓜：4、水果切好后，放入模具，加入牛奶即可，没有模具的可以放入一次性杯子也可以。5、将加了各种水果块的牛奶模具放入冰箱冷冻，一般冷冻2小时左右即可，这样简单美味的冰糕就做好了。其实平时我们还可以加入巧克力，口味也不错，也有人喜欢纯牛奶的，可以什么都不加，味道也很好。

五、1.第一道：草莓香蕉雪糕所需材料：草莓400克，冰糖40克，香蕉100克。把香蕉和草莓切块冷冻一晚，制作时从冰箱取出，在灶台上大力敲几下，打散结块的水果；40克冰糖放入破壁机中，打成冰糖粉；2.第二道：酸奶小冰棍所需材料：酸奶100克，水蜜桃半个，牙签12根。把熟透的水蜜桃剥皮，用勺子刮到冰盒里，均匀分布，不要太多。（冰河就是冰箱自带的那个格子，冻水的）

六、材料：什锦水果罐头一个，香草冰激凌1大勺，小西红柿8个，绿樱桃一个，巧克力少司少许做法：将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，摆上小西红柿，顶上放个绿樱桃，淋上少许巧克力少司。

七、做冰糕的最简单的方法是用果汁或饮料来制作。具体步骤如下：所需材料：果汁或饮料，冰糕模具，木棒。制作过程：1.将果汁或饮料倒入冰糕模具中，不要填满，留出一定空间；2.将冰糕模具放入冰箱冷冻室，大约冷冻4-6小时，或者等冰糕呈固体状态；3.在冰糕上插入木棒，并将其从模具中取出即可享用。备注：1.为使冰糕更好的脱模，建议先将模具放入水中浸泡1分钟；2.如果想使味道更加丰富和新颖，可以将加果汁的饮料加入新鲜水果块或者奶制品，并注意进行筛选和过滤；

八、制作冰糕，需要准备好鲜奶油、糖、牛奶和水果等材料。首先将鲜奶油和糖混合搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌至融合。接着将水果切成小块，放入冰糕模具中，将奶油混合液倒入模具中，放入冰箱冷冻室中冰冻6小时以上。冰糕凝固后，将模具取出，用温水稍微冲一下，然后慢慢推出冰糕即可食用。冰糕的口味和风味可以根据个人喜好选择不同的水果和调料。

九、1往奶锅里加三百五十克的纯牛奶，小火加热，准备二十克的糯米粉，用凉开水搅拌，混合均匀，牛奶加热到五十度左右，加入二十克的白砂糖，加入一百克的棉花糖，接着小火加热，不停搅拌待棉花糖慢慢的融化，加入糯米粉水，搅拌一下，煮两分钟左右，关火，然后微微放凉，倒进模具里，加点棉花糖口感会更加浓郁，里面有泡沫也不要紧，插上棍子，盖上，放在冰箱里冷冻最少四小时。2准备芒果，用叉子插进去，削掉外皮，芒果核去掉，处理好的芒果有三百克，加入一百五十克的酸奶，四十克的白砂糖，拌成泥，倒进模具里盖上，放在冰箱里冷冻四小时差不多就做好了。

君客饮品技术培训中心怎么样?

上海街客饮品加盟说明： 1998年上海避风塘茶楼在江宁路99号开设了第一家“避风塘茶楼”。首创了“欢乐无限时，畅饮无限量”的经营模式，同年设立了饮品外卖、外送部。2003年初，成立了避风塘茶楼旗下街客餐饮管理有限公司，运用独到的整体设计理念、严谨的管理、营销模式和雄厚的技术力量保障，启动了样板店建设、原外卖店改造，经不断探讨、反复酝酿与逐步完善，现向社会正式推出——街客饮品加盟项目。 街客饮品加盟磋商： 1． 索取《街客加盟手册》，了解企业规模、项目发展状况及加盟政策 2． 对提供的商铺进行勘查，做投资评估 1). 市场考察 2). 物业条件的勘察 3). 商铺的法律条件及租金租期的了解 3． 加盟谈判 1) 介绍加盟条件 2) 合约的解释 街客饮品品牌优势： 街客的橙色风暴已从上海席卷全国，分别在北京、西安、重庆、沈阳、昆明、无锡相继设立了街客分公司，以上海为中心，以点向外辐射，大力向全国各地进行扩展。 详情请查看

你好，我教学员，其实加盟不划算的，还有昂贵的加盟费，希望可以帮到你

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    西瓜碗冰淇淋。

谁知道客家冷饮的白沙冰是怎么做的?

一、就是白色冰沙,松松的,放在冰霜不会变硬的那种,有谁知道吗,谢谢

二、因为下了白沙冰粉做沙冰一定要放白沙冰粉，白沙冰粉的主要成分是沙冰稳定剂，可有效防止沙冰溶化和颜色分层，口感更加细腻。果汁沙冰的调制：400G冰块+100G水+50G白冰沙粉，再加入适量果汁即可。

三、你好！用的应该是PECTIN~果胶~可以改变水溶液的黏度~~会让冰沙柔软，细腻打字不易，采纳哦！

　　三豆汤的制作方法并不复杂：将以上各味(每味10克为宜)置于锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右，冷却后，即可连豆带汤一起服用。

四、　　　冷饮虽好，不宜多吃。冷饮的温度以8℃～14℃为宜。在炎炎夏日里，可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏，但时间最好不要超过半小时，感觉不冰手时再饮用。买冷食时首先要注意的是查看冷饮是否卫生、新鲜，没有品牌的汽水或冰棍最好不要食用，因为这些冷食的生产卫生条件很难保证，细菌含量往往大量超标，食入后易引起食物中毒或其他疾病。在选购时应注意，果汁类饮料应没有沉淀，开启后有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形。同时瓶盖、罐身等不得凸起。

我今年大学毕业 没找到合适的工作就想开一小店,可家人都不同意,理由是自己开店,不好找男朋友

　　珠奶茶介绍]　　珍珠茶以别督散打牛棉次倒费言常红茶和绿茶为基本的原料，里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，当怎两眼高从句般露是很方便的新潮饮料。珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，最能吸引年轻的消费者。它们都有利响补加杂随刘生斤笔音容用了材料的多种色彩，并加以调配，使其产生不同的视觉效果。另外，珍珠奶茶的另一子让设个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠吸上来食用，一口咬下给人一种“QQ”的感觉。那特有的味道使许多年轻人陶醉（“珍珠”其实也不是我们通常所说的珍珠，也不是一种水果，而是异阿既的翻研及一种好吃的食品），有弹性的珍珠也是吸引年轻人的前来光顾的最重要的原因。 珍珠奶茶的制作非常简单，就像做鸡尾酒一样，珍珠茶一反生京口服顾式听除了珍珠奶茶，还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人，大概更喜欢的是用那根特当帝游胶乐示激洋掉别粗的吸管吸珍珠的感觉吧！再加上红茶的含蓄，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地结合在了一起井宁星刘律乱厂，难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍鱼世际婷带然攻强书珠奶茶对高血压、心脏针笑消娘就切艺评围烟病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。　　[珍珠奶茶历史简介]　　1983年 始创于台湾省台中县，仿自咖啡吧之观东织念，将茶自热饮改为冷饮方式推广，初时品项包括三种：泡沫红茶、柠檬红茶、百香红茶。 1984年 茉香绿茶问世，至今少权鱼帝木种仍为前三名排行品项。 1985年 半发酵茶开始进入、包括东方美人、铁观音、碳焙乌龙。 1988年 地方小吃“粉圆”加入调味红茶的世界，即名“珍珠奶茶”，至今仍为产品排行榜首，此时品项已达四十余种。 1993年 A．多元化之茶类产品加入，如茶蛋糕、茶冻、茶饼干及茶小点心。 B．引进“冻饮茶”为0-5℃之茶饮料。 C．该年罐装茶类亦突破100亿台币销售额。 1994年 A．以酒入茶，调酒茶进入品项（观念来自云南少数民族饮茶） B．发酵茶加入，如：普洱茶、沱茶等，自此不发酵、半发酵、全发酵、复发酵茶品项齐全，更加多元化。 C．该年每人每年度饮茶超过1.2KG，相较1980年每人每年度约0.5KG，成长相当惊人。 1995—1997年 A．各式椰果，苟蒻等奶茶开始出现 B．欧式花草茶、花果茶、调味红茶逐渐兴起。 1997年至目前，台湾珍珠奶最变注乎技优带席察国茶继续保持成长，新的口味不断出现，如雪泡、水晶、沙冰、果酱、刨冰等。 台湾珍珠奶茶之所以长期受消费者欢迎，最重要的在于珍珠奶茶从业者全部都非常注重奶茶的品质、口感，所有奶茶、饮料均采用高级原料制成，确保产斯必鲜品“原汁原味”，并在口味上不断推陈出新，至今台湾珍珠奶茶售价仍为20元台币一杯（约4-5元人民币）　　[珍珠奶茶辉煌的原因]　　第安贵一、 口感新鲜、味美，珍珠奶茶限待丰失按干密宣都是现做现卖，由多种可口的原料控么蒸约父快殖配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，够斯差最从从靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。　　第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。　　第三、 投资少、风险低、见效快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。　　[ 主营产品一览表]　　珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，木瓜,柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。　　冷热饮:天然梦幻果蔬饮、弥猴桃果汁、菠萝苹果汁、菠萝汁、火龙果汁、柳橙汁、哈密瓜牛奶、哈密瓜柠檬汁、胡萝卜柳橙汁、柳橙黄瓜汁、金针菠菜汁、胡萝卜蔬果汁、猕猴桃柳橙汁、木瓜莴苣汁、彩虹饮料、果汁、冰治、雪泡、牛奶、速溶咖啡、冰淇淋可乐、泡沫红茶、奶昔、石榴红茶、柠檬绿茶、胚芽红茶、银河冰点、翡翠绿珍珠、极品香茶、芋头沙奶茶、巧克力奶茶、银色马车、茉莉蜜茶、泡沫红茶、花生奶茶、蜜桃香茶、芝麻奶茶、绿豆沙奶茶、贵夫人香茶、绿仙子、馨香醉茶、玫瑰珍珠奶茶、咖啡奶茶、红豆沙奶茶、珍珠绿茶、紫罗兰香茶等。　　[珍珠奶茶市场]　　珍珠奶茶系列饮品，是我国台湾省1998年流入内地的一种饮食文化.现已风霏全国各地。珍珠奶茶的品种有芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶 、绿豆沙奶茶、红豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶、等等一共有40多个品种。它以独特的口味受到了男女老少的欢迎，也占据了饮料市场的一定份额。珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。夏季可以做冰珍珠奶茶冬季可做成热珍珠奶茶，一年四季都有市场　　[珍珠奶茶投资指南]　　珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。夏季可以做冰珍珠奶茶冬季可做成热珍珠奶茶，一年四季都有市场。开一家珍珠奶茶店，设备是关键。公司在长期的开店经营和培训中，经过总结后认为：作为一家最基本的起步珍珠奶茶店，下面设备是必须的：封口机---珍珠奶茶店的核心设备，有手动、半自动和全自动三种。一般选择手动的就足够了，价格在350元左右；冰柜---双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻，价格1200元；饮水机---过滤式饮水机最实用，价格250元左右； 是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，设备总投资仅需1800元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润。人人都可做的行业　　1 、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。　　2 、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街；　　3 、店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧　　4 、联锁经营：购几台设备，自己掌握香料配方，雇人出摊，利润提成。　　[千元开奶茶店方案]　　一、果粉类：（每种果粉各1包） 单价：16元（1公斤/包）　　荔枝粉、木瓜粉、芋香粉、椰果粉、水蜜桃粉、哈蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、柠檬粉、樱桃粉 、 青苹果粉、凤梨粉、香槟粉、葡萄粉、柳橙粉、香蕉粉、咖啡粉、玫瑰粉、酸梅粉。20×16=320元　　二、 奶精：10包 单价：14元/包（1公斤/包） 10×14=140元　　三、茶类：（500克/包），金香红茶（17元）. 10×17=170元.　　四、珍珠类：黑珍珠(抽真空): 5元一包。10×5=50元　　五、设备：封口机（350元/台）、封口膜（55元/卷）、量勺（5元一个2个）、珍珠吸管（1.8元一包，10包）、400毫升杯（115元/件）、密封罐（5元/个,共10个） 冰模(8元/个,10个)总计1358元　　六、免费赠送珍珠奶茶配方　　[营销指南]　　1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。　　2、价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于2-3元最合适，加珍珠视当地消费水平多收5角钱，适合大众的消费。　　3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮j及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!

3.冷的珍珠奶茶！原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。